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Planeta Passito di Noto DOC

Passito di Noto DOC

2016

Cépage(s) :
Moscato Bianco


(Gambero Rosso)

50cl // CHF 27.00

 bouteilles

Couleur : jaune or
Nez : ample d'abricots secs, mangue, zeste d'orange, dates, pistache vanille, marmelades d'agrumes.
Bouche : L'aspect fruité est fusionné avec un arôme de thé Darjeeling, des fleurs de mimosa et de fleur d'oranger, de gingembre, de sésame. Un ensemble qui rappelle tous les parfums de la pâtisserie sicilienne. La douceur est imposée avec grâce sur les composants alcooliques. Le vin coule crémeusement, dense, presque avec difficulté. L'acidité qui anime un final somptueux et très longue en bouche Accords : desserts, fruits secs, fromages affinés, crème glacée au chocolat.

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