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La Poja - Corvina Veronese IGT

La Poja - Corvina Veronese IGT

2011

Cépage(s) :
Corvina Veronese (70%)


(Gambero Rosso)

75cl // CHF 85.00

 bouteilles

Couleur : rubis rouge intense
Parfums : de mûres et d'épices.
Fabriqué à partir de Corvina Véronèse raisins cultivés dans la partie supérieure de la prestigieuse et ancienne du vignoble de La Grola, sur la parcelle appelée La poja, où il a trouvé son idéal. Ce vin est tout à fait original pour la région de Valpolicella Classico. Il révèle en effet le caractère des raisins autochtones les plus importants de cette région, qui tire son origine légendaire précisément sur ce collines.
Accords : La poja fait un accompagnement idéal pour les viandes rouges rôties et la chasse. Il est excellent avec les fromages vieillis, et avec de la truffe blanche ou la truffe noire. Servir à 18 ° C et ouvrir la bouteille une heure avant la consommation. Garde 18 ans.

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