Ce cépage originaire du Beaujolais, acclimaté à Genève depuis plus d'un siècle, donne un vin vif, léger et fruité.
Servi à bonne température (12°-14°) il accompagne bien les volailles, le petit gibier, les abats et tous vos casse-croûtes...
Garde : 2 à 4 ans
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